ちょっと考える、ココナッツオイルはどこで保存?

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ちょっと考える、ココナッツオイルはどこで保存?

2015年4月20日(月曜日) テーマ:

オイルって常温保存だと思うのですが、ココナッツオイルはジャムみたいな瓶に入っていたりするので、ついつい冷蔵庫に入れてしまいたくなります。注意書きを読んでも、常温保存とも冷蔵保存とも書いていないんですが、考えたら分かるでしょということでしょうか。さすが海外のものは大らかですね。でもそういえば、何度以下になるとこんな風になるけど品質に問題はないよ、とは書いていたので、やはりわざわざ冷やすものではなさそうです。出しっぱなしにしていたら何も知らない家族が勝手に冷蔵庫に仕舞いそうですけどね。

 

ココナッツオイルはどこで保存するの?

 

でも冷えて固まっていた方が、使いやすい料理とかもあるかもしれませんしね。やはりお任せということなのかもしれません。